Pizza de aveia – Como fazer está deliciosa pizza de aveia
Ingredientes:
1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
¾ de xícara (chá) de aveia em flocos
¾ de xícara (chá) de óleo de soja
2/3 de xícara (chá) de leite
Sal a gosto
Modo de preparar:
Misture a farinha de trigo e a aveia em uma vasilha. Faça uma depressão no centro da mistura e despeje o leite, o óleo e o sal.
Misture aos poucos com um garfo até formar uma bola. Coloque sobre uma superfície enfarinhada e sove bem.
Unte os dedos levemente e aperte a massa em uma fôrma redonda com 35 cm de diâmetro.
Forme as beiradas da pizza, levantando um pouco a massa e fure toda a massa com um garfo.
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos. Recheie a gosto e volte ao forno para gratinar.
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