Bife de panela – Aprenda como fazer esta deliciosa receita caseira de bife de panela.
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de óleo
8 bifes de contrafilé
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de alho picado
3 cebolas cortada em rodelas
1 cubo de caldo de galinha
2 xícaras (chá) de água
½ xícara (chá) de salsa picada
Modo de preparo:
Frite os bifes temperados com sal e pimenta. Na mesma panela, frite o alho.
Volte os bifes, arrumando um ao lado do outro. Faça camadas de cebola e tomate.
Dissolva o caldo de galinha na água e jogue por cima. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
Transfira para uma travessa e polvilhe com salsa picada. Sirva com arroz branco e salada verde com tomates.
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